0301Räucherforelle (1)

Kärntner Forellennudl 10 Stück

 9.10 10.10

Diese Nudlkomposition mit Kärntner Räucherforelle der Familie Payer aus Sirnitz ist ein regionaler Traum für Fischliebhaber und durch den zweifärbigen Teig ein Blickfang am Teller!

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Artikelnummer: 0301 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Zutaten

Mehl, Eier, Speisesalz jodiert, Wasser, Pflanzen Öl, 60% Kartoffel, Räucherforelle, Dill, Zwiebel, Sauerrahm, Gewürze

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Mehlsorten

Weizenmehl: Weizenmehl T480

Dinkelmehl: Dinkelmehl T700

Vollkornmehl: Weizen-Vollkornmehl

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Allergene

Mehl (je nach Mehlsorte), Eier, Sauerrahm

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Haltbarkeit

Frisch und gekühlt 7 Tage

Tiefgekühlt max 4 Monate

Zusätzliche Information

Varianten

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